In occasione di Vecchi Libri in Piazza – Food & Wine, dedicato alla Gastronomia, presso lo stand della Libreria Antiquaria Malavasi potrete trovare:
LA CUCINA ITALIANA. Giornale di gastronomia per le famiglie e per i buongustai. Fondata nel 1929 da Delia Notari.
In-8, brossura originale. Di questa famosa rivista mensile illustrata, ca. 100 pagine ogni numero, offriamo una raccolta di 48 annate complete, dal 1952 (Anno I della “Nuova Rivista di Cucina”) al 1999. Segnaliamo inoltre che 10 annate hanno in più un “Numero Speciale” e precisamente: 1986 (Supplemento al n. 10) – 1988 (Speciale di Primavera) – 1990, 1991, 1992, 1993, 1994, 1995, 1998 (Speciale di Natale) e 1999 (Speciale di Natale + un ulteriore Supplemento). “La Cucina Italiana” è dal 1929 il più autorevole mensile di gastronomia e di cultura alimentare, e di più lunga tradizione in Italia e nel resto del mondo. E’ ricchissimo non solo di ricette ma anche di rubriche, segnalazioni di nuove tendenze, novità di cucina e consigli per la casa. In questa importante raccolta, solo pochi fascicoli hanno lievi mancanze al dorso, altrimenti è tutta ben conservata, e 11 annate (dal 1952 al 1963 – tranne il 1958) sono contenute in un cofanetto editoriale in tela rossa. Acquistalo qui.